はじめに

以前、横浜市のグルメ-「シシリヤ」(イタリアン)にて、私のお気に入りのピザ屋さんを紹介させていただきましたが、全国には他にもご紹介したいピザ屋さんがいくつもあります。

北海道の富良野にある「ふらのピッツァ工房」もその一つで、近くのチーズ工房で作られたチーズに、地元の小麦粉、トマトやたまねぎと富良野産にこだわった食材を使い、本場ナポリで修業した職人が焼き上げるピッツァは絶品で、遠方からでもまた行ってしまうほどです。

今回は「ふらのピッツァ工房」についてご紹介させていただきます。

メニュー

主なメニューは以下のとおりです。

  • マルゲリータ…1,500円
  • マルゲリータ(クォーターサイズ)…400円
  • たまねぎピッツァ…1,500円
  • たまねぎピッツァ(クォーターサイズ)…400円
  • ふらのチーズスペシャル…1,900円

上記以外にも、時期によっては期間限定のピッツァも販売しています。

おすすめは「ふらのチーズスペシャル」になります。贅沢に使った5種類のチーズが繰りなす濃厚な味わいと、もちもちの生地の組み合わせが絶妙で、思い出すだけでまた食べたくなってしまいます。

公式情報

場所

場所はJR富良野駅からタクシーで10分くらいのところにあります。なお、歩いて行くとなると1時間ほどかかるため、基本的にはタクシーや車などを使うことをお勧めします。

場所と富良野駅からの経路につきましては、以下の地図をご参照ください。

住所は「北海道富良野市中五区」となります。

営業時間

  • 10:30~16:00
  • 定休日…12/31~1/3

まとめ

以上、「ふらのピッツァ工房」についてご紹介させていただきました。

富良野となると気軽には行けないかもしれませんが、もし北海道に行くことがありましたら、足を延ばして行ってみてほしいお店です。機会があれば、ぜひ一度立ち寄ってみてください。





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